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Le ostriche con la loro salsa e i cipollotti, danno un’ottima sensazione di tendenza dolce per la quale si è pensato subito a un vino decisamente fresco, sostenuto anche da una briosa effervescenza in un habitat di gradevole sapidità.
Il Ruzzese è un’antichissima e rarissima varietà a bacca bianca ligure che continua a vivere in sole 1500 piante.
Tour in 20 città dell’Alto Piemonte e Gran Monferrato per esperienze enoturistiche uniche, coinvolgendo Consorzi di tutela, Camere di commercio, enti locali, aziende e Università in eventi promozionali, marketing e collaborazioni internazionali, con benefici economici e turistici.
Il Castello Banfi, arroccato sulla cima della collina, protetto dal borgo tutt’intorno, si erge in tutta la sua bellezza.
Gallerie sotterranee custodiscono un tesoro, le prime bollicine di Spagna ora tra i primi posti nello sparkling internazionale.
I cambiamenti climatici sono una realtà innegabile che sta influenzando ogni aspetto della nostra vita quotidiana.
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Manca poco al Capodanno Cinese, proponiamo una selezione di tre vini italiani per brindare al meglio all’anno del dragone!
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Albiera Antinori ha iniziato la sua carriera nel 1985 e oggi rappresenta la 26ma generazione della famiglia Antinori, una delle realtà più importanti del vino italiano. Nel 2021 è stata eletta presidente del Gruppo Vino di Federvini.
La sostenibilità è oggi un elemento centrale nel turismo. La crescente attenzione e il dibattito che si è generato attorno al tema hanno stimolato destinazioni e operatori ad interessarsi e costruire prodotti e servizi coerenti, soprattutto in risposta a una domanda sempre più sensibile ed esigente.
Un vino, tante sfumature… ma quali sono i colori del Lambrusco? I colori del Lambrusco vanno dal porpora impenetrabile, quindi dal colore più trasparente, di un Lambrusco di Sorbara o di un Salamino di Santacroce fino alla rotondità del Lambrusco dei Colli di Scandiano o di Canossa.