“Il vino in Cina è sempre stato chiamato “vino rosso” e questo indica che si tratta della tipologia di vino maggiormente rappresentativa in Cina, anche perché è il colore che simboleggia il buon auspicio e la ricchezza. Il vino italiano soddisfa molto bene le richieste dei consumatori cinesi, anche grazie ai tantissimi tipi di vino che ci sono in Italia. Infatti, oltre ai vini della famosa sigla ABBBC (Amarone, Barolo, Brunello, Barbaresco, Chianti Classico) l’attenzione si è spostata verso i tanti vini rossi autoctoni delle varie regioni italiane, che nella loro diversità sono in grado di accontentare tutti i palati, dai vini più corposi a quelli più morbidi, dai rossi di nicchia e dal lungo invecchiamento a quelli giovani, di facile beva. Inoltre ci sono vini di grande qualità in corrispondenza di tutte le fasce di prezzo, una cosa importante dato che in Cina non si beve più solo il vino rosso a costo basso! I vini rossi italiani, soprattutto se hanno anche un bel packaging o una bella etichetta avranno un’avanzata inarrestabile”.

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