Capodanno Cinese 2022: è l’anno della Tigre!
Ecco uno speciale per comprendere meglio una delle più importanti e sentite festività tradizionali cinesi, che celebra l’inizio del nuovo anno secondo il calendario cinese.
Quanto incide sulla crescita del fatturato? Come muoversi per intercettare le richieste di mercato? Quali piatti non mancheranno sulle tavole cinesi da proporre in abbinamento ai vini italiani? In quale direzione sta andando il vino italiano in Cina? E tanto altro.
Con noi in collegamento dalla Cina:
– Da Guangzhou, Rita Jia – presidente di Interwine China.
– Da Yantai, Alessio Fortunato – enologo, docente, wine export manager, giurato in concorsi internazionali.
– Da Qingtian, Leo Kong – wine expert, responsabile dell’ufficio Wine Channel China.
Dall’Italia:
Livio Di Salvatore – sinologo esperto di cultura cinese.
Modera Valentina Tenaglia – giornalista, CEO Wine Channel.
