L’Italia delle bollicine, dal Trentino alla Sicilia
Una degustazione di inebrianti bollicine italiane, da Ca del Bosco e Ferrari alle preziosità...
Abbinamenti tra gastronomia e vino, la comunicazione passa da qui
Per comunicare il vino è necessario studiare il mondo italiano al fine di comprendere alcune...
Insoliti abbinamenti spumanti-cibo. Dai superfood al gelato
Il perlage, meglio se di ottima grana – fine e persistente come si conviene agli spumanti di...